常常被問:「每天要攝取多少蛋白質才夠? 這樣蛋白質份量會不會吃太多?」
就讓營養師來告訴你,蛋白質要吃多少? 教你「用手掌」一秒目測蛋白質份量🤚
每日蛋白質建議攝取量
(1) 19~69歲成年人=體重(公斤) X 1.1g的蛋白質
(2) 70歲以上年長者=體重(公斤) X 1.2g的蛋白質
(3) 運動健身族=體重(公斤) X 1.2~1.5g的蛋白質
EX:一般成年人體重50公斤,每日蛋白質建議攝取量=50 X 1.1g = 55g
70歲以上年長者更要注重蛋白質,補足蛋白質的攝取量,可幫助維持肌肉的力量,並且預防衰弱症及肌少症的發生。
1份蛋白質以7g計算
● 1顆雞蛋(55g):含7g蛋白質
● 1杯豆漿(240cc):含7g蛋白質
● 1杯鮮奶(310ml):含10g蛋白質
● 半盒嫩豆腐(140g):含7g蛋白質
● 傳統豆腐(80g):含7g蛋白質
● 熟雞胸肉(120g):含28g蛋白質
● 鮭魚(300g):含63g蛋白質
● 蝦子(50g):含7g蛋白質
蛋白質要吃幾份,用手量就對了
打開手掌,拿起尺來量量看,看看自己是屬於幾兩手~
虛線內代表1份蛋白質(7g),厚度為自己手的厚度計算
所以夾菜前,用手掌量一下豆魚蛋肉類,就可以目測自己吃了幾份蛋白質喔