雖然食物乃營養素重要來源,且較易為人體吸收利用,但仍有些營養素無法自飲食中攝取足夠。營養師認為,適當的加入補充劑是必要的。特別是已有缺乏症狀的人,因需求大或是身體機能衰退,食物養份吸收力減弱,所以有必要使用營養品補充劑,以免因營養不良而導致更嚴重問題上身。
然而市面上營養品琳瑯滿目,根據不同劑量、不同包裝、不同來源,有不同廠牌的產品,如何正確選擇營養補充品是很多人的疑問。營養師建議可以參考以下步驟:
🌞步驟一:選擇「有品牌保證」的安心原料
選擇有品牌的原料就等於是選擇一份保障。有品牌的國際原料大廠擁有專業技術團隊,經過研究開發,做一系列的功能實驗及安全測試後才推出上市,並經過一連串的驗證後才能取得專利,因此選擇層層把關品質的『品牌原料』才有保障
🌞步驟二:是否添加足量的劑量
除了認明有品牌的原料之外,是否『足量添加』更是挑選保健食品的要訣。品牌原料在原廠研發階段皆經過多項功能實驗,證實每人每日應食用多少量才能達到保健功能。因此,在選購保健食品的時候,不單只選擇原料來源,添加量是否能達到每日建議用量更是挑選的關鍵!
🌞步驟三:明確的產品標示
在選購產品時,應明確分辨外包裝上的容量、添加量、原料來源、建議食用量等的標示意義。包裝上註明詳細品名、內容物、成份表、製造日期、保存期限及公司聯絡電話等資料,並且有完善的售後服務及專業諮詢,才能確保買到是有品質保證的產品。