吃水果會胖，是因為水果的糖分跟糖果一樣嗎？

減重期間，要盡量吃原型食物，水果算是很健康的食材啊！所以肚子餓的時候，不吃正餐改吃水果，怎~麼~就胖了！難道吃水果錯了嗎？

吃水果會胖，是因為吃太多了！

1份水果約60大卡，含有15克的醣類，主要是果糖、葡萄糖與蔗糖。

但如果一次吃進太多水果，就會產生大量的果糖，濃度越高越會形成三酸甘油脂，促進脂肪合成，易形成脂肪肝。

因此水果不能吃過量，衛福部建議成人一天要吃2份的水果，水果一份相當於一個拳頭大小，或是8分滿的碗。

怕胖，那可以不要吃水果嗎?

營養師跟你說，還是要吃水果喔~

因為水果富含了很多營養價值，像是含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質、植化素等營養，可幫助腸胃道蠕動，讓嗯嗯順暢！還有抗氧化及清除自由基，有助維持正常生理機能等，是其他食物無法替代的。

減重不能不吃水果，重點是不要吃過量。

享瘦吃水果6大原則

(1) 成人一天2份的水果量：水果一份相當於一個拳頭大小，或是8分滿的碗。

(2) 盡量選熱量低 & GI值低的水果：蘋果、芭樂、奇異果等。

(3) 白天正餐後或運動後吃水果，避免晚上吃水果。

(4) 正餐不能只吃水果吃到飽。

(5) 水果跟蔬菜不能互換。

(6) 果汁和果乾不能替代水果。

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